Kierownik sprzedaży > Oferty pracy > Zastępca Kierownika Restauracji

Zastępca Kierownika Restauracji


Rex Concepts BK Poland S.A.
Poszukujemy ambitnych ludzi, którzy chcą się rozwijać razem z nami! Aplikuj na stanowisko

Zastępca Kierownika Restauracji
Miejsce pracy: Bielany Wrocławskie, ul. Czekoladowa 7-9/11
Do Twoich obowiązków będzie należało:
  • Zarządzanie restauracją pod nieobecność Kierownika restauracji.
  • Rekrutacja, szkolenie nowych pracowników restauracji.
  • Układanie grafików pracowniczych.
  • Realizacja planu sprzedażowego restauracji.
  • Utrzymywanie optymalnego poziomu kosztów pracy poprzez właściwe planowanie, analizowanie i kontrolowanie czasu pracy i urlopów podległego zespołu.
  • Prowadzenie zmiany.
  • Tworzenie przyjaznej atmosfery pracy.
  • Kontrolowanie właściwego poziom zapasów i dbanie o dostępność produktów.
  • Obsługa kasy i przygotowywanie posiłków w wymagających tego sytuacjach.
  • Dbanie o obszar produkt.
  • Realizacja założeń Cost of Sales.
  • Zamawianie niezbędnych półproduktów do funkcjonowania restauracji.
  • Liczenie i analiza inwentaryzacji.
Wymagania:
  • Minimum półroczne doświadczenie w zarządzaniu zespołem.
  • Umiejętność zarządzania kosztami restauracyjnymi.
  • Mile widziana podstawowa znajomość prawa pracy.
  • Dobra znajomość pakietu MS Office, w szczególności Excel.
  • Komunikatywny język angielski.
  • Minimum średnie maturalne, mile widziane wykształcenie wyższe.
  • Bardzo dobra organizacja pracy.
  • Ukierunkowanie na osiąganie celów.
  • Umiejętność budowania relacji (pracownicy, Goście).
  • Samodzielność.
  • Odporność na stres.
Oferujemy:
  • Stabilne zatrudnienie
  • Atrakcyjne wynagrodzenie.
  • Możliwość zdobycia dodatkowych premii.
  • Możliwość skorzystania z karnetu sportowego.
  • Prywatną opiekę medyczną na preferencyjnych warunkach.
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 roku o Ochronie Danych Osobowych; tekst jednolity: Dz. U. z 2002r. Nr 101, poz. 926 ze zm.).
APLIKUJ TERAZ

Najnowsze oferty pracy:

Archiwa